きょうの料理ビギナーズ　味も大満足！コスパおかず（５）豆苗かにたま [Ｅテレ] 2025年09月23日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分) 魚のすり身からつくられる練り物。リーズナブルで手間いらずの練り物を味方につければ、ビギナーでも無理なくコスパおかずがつくれます。 卵は物価の優等生。「豆苗かにたま」は、卵と豆苗、そして“かにかまぼこ”を使います。豆苗のシャキッとした歯触りと風味の良さが楽しめて、食べごたえも十分です。「ちくわボート　お好み焼き味」は、ボート状にしたちくわに肉ダネを詰め、こんがり焼いたアイデアレシピ。お好み焼き風の肉ダネとトッピングで、食卓の人気者に。